永平寺・幸家の「豆乳チョコ餅」と「豆乳ホッとちょこれーと」

永平寺・幸家の「豆乳チョコ餅」と「豆乳ホッとちょこれーと」

Posted at 10/01/30

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豆乳チョコ餅

ふにふに、柔らかなお餅の中に、優しい口どけのクリーム。これ、かなり私好みのスイーツです♪
今回、福井県は永平寺のお膝元で、ごま豆腐・永平寺禅豆腐・豆乳スイーツなどを販売している「幸家(さちや)」さんの「豆乳チョコ餅」と「豆乳ホッとちょこれーと」を試食させていただきました。

*
豆乳チョコ餅

「豆乳チョコ餅」は、生クリームをチョコクリームとチョコ餅で包み込んだ小さなお菓子です。
動物性の原料を使っておらず、(牛乳ではなく豆乳を使用)、カロリーも控えめ。チョコレートは、農林水産大臣賞受賞の豆乳チョコレートをたっぷり使っているそうです。

実際に食べてみたところ、ふにふにした食感のお餅は羽二重餅を思わせるようなやわらかさだし、中のクリームも繊細で優しい味わい。舌の上ですぅーっと溶けるような軽いクリームです。
甘すぎないので、そんなに甘党じゃない男性にもウケがいいんじゃないかな?
(夫も気に入った様子で、「おいしいね~。でもちょっと小さいよ。もっと食べたい!」だそう。)

価格は5個入りで630円。1個1個が小さいので、すごく安いということはないですが、和菓子の好きな方へのバレンタイン用にいいかもしれません。


DSC04473.jpg

こちらは、「豆乳ホッとちょこれーと」。ネット通販限定での商品で、幸家の豆乳が2袋と、豆乳チョコレート1箱(15粒)がセットになっています。カップに豆乳とチョコを入れて、電子レンジで約2分温めれば、アツアツの「豆乳ホッとちょこれーと」のできあがり。

飲んでみた感想は、豆乳に対してチョコの味がそこまで強くないので、普通のホットチョコレートを想像すると、「ちょっと違う・・・」と思ってしまいそうですが、豆乳好きの私はけっこうおいしいと思いました。でもたぶん、豆乳が苦手な人は好きじゃないような気がします。
(飲んでいるうちに冷めてくると、表面に豆乳の膜がはるので、その点が苦手な人は気になるかも・・・)
ちなみに、豆乳チョコはそのまま食べても、カカオパウダーがほろ苦くて、クリーミーな口溶けでおいしかったです♪ 豆乳は豆乳として、チョコはチョコとして食べるのもアリかも。


幸家(さちや)では、バレンタインデー&ホワイトデー用の豆乳チョコレート等を3月14日までの期間限定で発売中。上の豆乳チョコレートと豆乳チョコ餅のお得なセットなどもあるようです。

▼公式サイト
福井県永平寺・幸家[幸伸食品]


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