
年末年始の食べすぎ飲みすぎがたたって、すっかり体が重くなってしまった私。だって、実家に帰省したら、ご馳走や、お歳暮のお菓子、さらにお酒(ワイン)もたくさんあったんですもん・・・。
大勢で食卓を囲むのは楽しくって、ダイエットのことは一時頭から消えていました。(^^;
でも、もうお正月も終わり。子どもの幼稚園も始まって、普段の生活が戻ってきました。
これから自己管理をちゃんとして、体重を落としていくぞ!と決意を固めている私です。
明日から子どもの幼稚園も昼食アリになるので、平日昼は私ひとりの食事になる予定。
なので、当分の間ひとりで食べる昼食を、ダイエット食に置き換えていこうと思っています!
(冬休み中は3食子どもと一緒だったため、置き換えダイエットは難しかったんですよ~。)
*
さて、置き換えダイエットとして、今回取り入れているのが、ローカロ生活の一膳どんぶり。
ネット通販でも有名ですし、近所のドラッグストアにもローカロの商品(一膳どんぶり、ローカロ
雑炊、ローカロカレーなど)が並んでいるのを見かけるので、かなり人気があるのかな?
ご家庭でもよく登場するどんぶりを、1食27.2 kcalからのローカロリーにしました。豚キムチや野菜のあんかけに風味付けのゴマ油をほんの少し使用しただけで、他の油は全てカット。カロリーの気になるお砂糖も不使用です。たとえば
ローカロライス148kcalと一緒に食べれば、親子丼35.7kcalの計183.7kcal(100gあたり77kcal)。一般的な親子丼は100gあたり146kcalだから、約50%カロリーオフ。それなのに美味しいのは、素材の味や食感を十分に活かし、どんぶりに必須の「とろみ」を徹底的に追求したから。
野菜は、切り方や美味しく見える形などにもこだわり、お肉も鶏はササミ、豚はモモ肉のみと脂身がほとんどない部位を使用しています。
(以上、
ナチュラルガーデン 一膳どんぶり詳細ページより引用)
5種類のどんぶりは、全てフリーズドライなので、80ccのお湯をかけて軽くかき混ぜれば、しっかりとろみのあるどんぶりができあがります。お湯とごはんがあれば、思い立ったときにいつでも食べられるのでお手軽ですし、賞味期限も常温で一年と長いので重宝します。

↑こんな感じのフリーズドライ。(上記写真は「かに玉丼」です。)
実際に一膳どんぶりを食べてみた感想ですが、「一膳どんぶり」については想像していたよりもおいしく、”ダイエットフードを仕方なく食べる”という感じではなく、普通のおかずのどんぶり感覚で食べることができました。
ただ、一膳どんぶりは良いのですが、組み合わせて食べた
ローカロライスが、私はどうもダメでした・・・。ローカロライスは、国産の無洗米にグルコマンナン(こんにゃく成分)の粒をブレンドしたもので、普通の白米に比べてカロリーが40%も少ないというダイエットのためのご飯です。
私、ごはんもこんにゃくも好きなんですが、このローカロライスはどうも違和感があって、何度か食べても慣れることができませんでした。どんぶりの汁のトロミがローカロライスに絡むと、妙にライスの粒の表面がつるつるっとするのですが、それが好きじゃなかったんです・・・。
同じ量で白米の3/5のカロリーというのは確かにダイエッターには魅力的ですが、長いスパンでダイエットを続けていくためには、やっぱり食べたときのおいしさとか、好みとか、満足感というのはけっこう大切なものだと思っているので、私はご飯の量を半分にしてでも、普通の白いご飯に一膳どんぶりをかけて食べたいなぁ・・・というのが本音です。(^^*
しばらく、一膳どんぶり+茶碗半分のご飯、というメニューを平日の昼食に置き換えていこうと思います。気分によって、ダイエットクッキーなどに置き変える日もあるかもしれませんが、当面は、平日のひとりの昼食はダイエットメニューでいこうっと!
![]() 森のきのこ丼 | ![]() たっぷり野菜のあんかけ丼 | |
![]() かに玉丼 | ![]() 豚キムチ丼 |
【関連リンク】 ナチュラルガーデン
プロフィール
二度の妊娠~出産を経て、30代になってみたら、すっかり体型が変わっていました。きちんとした食生活を基本軸に、すっきり体型を目指します☆
私のダイエットコンセプトは、『自分のカラダに対する意識を高め、質のよい食べ物を適量摂取し、たっぷりの水分をとる。日常的な生活のなかで、意識的に体を動かすようにする』こと。頑張るぞ!
ダイエット関連用語検索
ダイエットブログ・カテゴリ
ダイエットブロガーズでチェック!
ダイエットブロガーズのブログ
スポンサードリンク