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うちの娘たちの通う幼稚園は、昨日が修了式で、今日から春休み！
早くも時間を持て余し気味のわが家では、親子でいっしょに蒸しパンを作ってみました。
小麦粉、砂糖、塩、牛乳（または豆乳）・・・と家にあるもので作れるし、普通のパンや焼き菓子を作るのに比べると、簡単だし、手間も時間もかからないのがウレシイ。
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レシピはこちらを参考にさせていただきました。↓
もちもちっ！失敗ナシの基本蒸しパン☆ by シルフィー
コメントやつくれぽ（＝つくりましたレポート）がとっても多い、人気のレシピみたいです。
蒸し器から出したばかりのほかほか蒸しパン。もちもちで美味しいです♪
卵もバターも使っていない蒸しパンは、素朴でどこか懐かしい、ほっとする味。
温かいお茶をいれて、畳の部屋で日向ぼっこしながらいただきました。和むなぁ～。
うちではトッピングにゆであずき（缶詰の残りがあったので）と、角切りのさつま芋を使ったので、生地の砂糖は2/3程度に減らしました。ちょっと和風なおまんじゅうみたいな蒸しパンです。
圧力鍋で蒸したので、加熱時間＋火を消した後の減圧時間で合計10分ほどに調節しました。
上に乗せるものは家にある材料で好きにアレンジ可能。ツナやコーン、カレーなどをトッピングすると軽めの食事にもなりますね。一手間かけてひき肉だねを入れれば、肉まん風になりそう。
「子どもが春休みでずっと家にいるから、時間を持て余しちゃってるよ～」、「そうそうお出かけばかりもできないし・・・」という方、親子でいっしょに簡単おやつの手作りなんていかが？
子どもたちも楽しんでくれるし、手作りの安上がりなおやつもできるし、一石二鳥です♪
