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家庭用かき氷器で「コーヒー氷」

kakigooriki.jpgここ最近、2日に1回以上…いや、ヘタすると連日のようにかき氷を食べています。
(冷たいものの食べすぎはよくないとわかっているんですが、こう暑いとついつい食べたくなります。)

わが家では写真の手動のかき氷器を使っています。
このかき氷器は、2年前に近所のホームセンターで1,000円弱で購入したものですが、以来夏シーズンにはとても活躍してくれています。
手でぐるぐると回すのは少し面倒に感じることもあるのですが、子どもたちはこの作業をとなりで見ているのが大好きみたい。大人がハンドルをぐるぐる回して、かき氷器の下からサラサラの氷がでてくるのがすごく楽しいらしいです(^^)

定番は、上の写真にも写っている「イチゴ氷」ですが、最近私が気に入っているのは、下の写真の「コーヒー氷」です。

coffeeice.jpg

濃い目に抽出したコーヒーに多めの砂糖を溶かしたコーヒー液を少し冷まして、かき氷にかけるだけなのですが、コーヒー好きにはとてもおいしいかき氷なんです♪
コーヒーの苦味とコク、それに甘さが加わって、ただ甘いだけのシロップよりもGOOD!

最初はしゃりしゃりの氷をスプーンですくって食べるのですが、だんだんに氷が溶けて
コーヒーフラペチーノのようになってくるので、それをゴクゴクっと飲むのもおいしいです。
私はまだ試したことがありませんが、コーヒーの上から練乳やクリームをかけても合うんじゃないでしょうか。コーヒー好きな方は、ぜひ一度試してみてください♪

シロップ代わりですから、普通に飲むよりもだいぶ多めの砂糖を加えるのがコツです。

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3 COMMENTS

ラブ

ayanさん、こんにちは!

我が家も毎日カキ氷です。
うちと同じカキ氷器だったので、
またまたコメントしてしまいました。

もっぱらイチゴに練乳だったので、
コーヒーも試してみます。
アイスコーヒーに、ミルクアイスもおいしいですよ。
おうちカフェ風です。

毎日冷たいものとりたくなりますよね。
だって、連日30度超え。
私も一宮市に住んでいるので、
連日のこの暑さには参ってます。ちょっと夏ばて気味です。

レイ

確かに子供の頃って、母が作ってくれるカキ氷が嬉しかったです!!
いつもは練乳なしなんですが(毎日食べるとすぐなくなるし、みんな冷蔵庫の練乳を舐めるから・・・)、たまに練乳を買ってきてくれると大興奮でした。
今では、、、暑いから体を動かしたくない、、、とか偉そうなことを言って作らなくなっちゃいましたー

管理人ayan

★ラブさん

こんばんは。かき氷器、同じなんですね~^^
練乳もおいしいですよねっ!
あ、あとカルピス(原液)をかけるのも好きです。

アイスコーヒーにアイスクリームを乗せるの、
私も大好きで、暑い日にはよく作ります。
ちょっと贅沢気分で、しあわせですよね(^^)

★レイさん

たしかに、練乳すぐになくなりますよね~。
だから、なんとなく練乳つきのカキ氷って、私も特別感がありますよ^^

手動がメンドウくさいレイさんには、電動カキ氷器がよいかも♪

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