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BRUNO（ブルーノ）のコンパクトホットプレートは、テーブルやキッチンに出しっぱなしにしても映えるデザインと実用性で人気のキッチンウェア。わが家でも焼き肉やお好み焼き、たこ焼きなどに活躍しています。
今回、そのBRUNO（ブルーノ）のコンパクトホットプレートをさらに活用できる、別売りオプションのセラミックコート鍋を手に入れました。
コンパクトホットプレートの上に重ねて使うことで、お鍋やポトフ、煮込み、水餃子などの汁気のある料理を卓上で調理し、そのまま熱々で食べられるスグレモノ！
以下、コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋について詳しく紹介します。
コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋とは
コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋は、『BRUNOコンパクトホットプレート』専用のセラミックコート鍋です。BRUNOのホットプレートグランデサイズには使えません。
なお、奥にある段ボール箱は、セラミックコート鍋の保管に使えます。
鍋全体に均一に熱が伝わる材質“アルミダイキャスト”を、傷や汚れがつきにくい“セラミック”でコーティングしてあるのが特徴。お鍋の中に素早く熱を届けられるので、手際よくおいしく仕上げることができます。
サイズはW405×H70×D242(mm)で、重量は1010ｇ。
A4サイズのホットプレート用の深鍋は、コンパクトな見た目ですが容量は意外とたっぷり。メニューにもよりますが、2～3人前分のお料理を楽しむことができます。
食材がこびりつきにくい加工が施されているので、お手入れが簡単なのも◎
セラミックコート鍋の裏面はこんな感じ。BRUNOコンパクトホットプレート本体に載せると、中央のグレーの部分と本体の電熱線が接することで、熱が伝わります。
BRUNOコンパクトホットプレートにセラミックコート鍋を載せたところ。
わが家のコンパクトホットプレートは赤色なので赤×白のコンビネーションになっていますが、BRUNOのコンパクトホットプレートはどれもきれいな色なので、白いセラミックコート鍋との組み合わせがおしゃれです。
コンパクトホットプレート本体のフタも使用可能。蒸し料理などに重宝します。
電力調節のつまみもそのまま使用可能です。スライドすることで、WARM（保温）、LOW（低温）、MID（中温）、HI（高温）の調節ができるので、煮込み調理時にはHI（高温）、卓上ではWARM（保温）など、使いわけられます。
コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋で調理
コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋は、深さがあるので、お鍋、煮物、おでん、ポトフ、水餃子など汁気の多い料理にぴったりです。
今回はたっぷり野菜とベーコンでポトフを作ってみました。適当な大きさに切った野菜やベーコンをセラミックコート鍋に並べ、コンソメスープを注いで、中温で加熱。
しばらくすると野菜の煮える良い香りが漂ってきました。今回はキッチンの作業台の上で加熱調理しましたが、もちろんダイニングテーブルの上で調理してもOK。
出来上がったらそのまま卓上へ。熱々をいただけます。
普段はポトフはガスコンロの上のお鍋で作り、器によそってテーブルに運ぶのですが、卓上に鍋ごと並ぶと華やかですね。来客時にも見栄えがしそうです。
今夜はコンパクトホットプレート用セラミックコート鍋で水餃子🥟 米粉入りの皮で包んだので、モチモチつるつるで美味✨ pic.twitter.com/ZxE8dmERmu
— ayan (@warashibe) 2018年2月24日
みんなでワイワイ調理しながら水餃子を食べるのもいいですね！
温め直しも簡単なので、仕事や塾で帰宅が遅い家族がいる場合も便利。
BRUNO（ブルーノ）のコンパクトホットプレートを持っているなら、オプションのコンパクトホットプレート用セラミックコート鍋（3,240円）はおすすめ！
買い足せば、普段の食生活がより楽しくおしゃれになること請け合いです。ただし、4人以上の家族だと少し量が少ないかもしれません。とはいえ、コンパクトホットプレートをお持ちの方はだいたいサイズ感が伝わると思います。
BRUNO（ブルーノ）コンパクトホットプレート、コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋は、BONNE（ボンヌ）で購入可能です。
BONNE（ボンヌ）は、ジャストシステムの運営するソーシャルセレクトショップ。すぐにお買い物の予定がなくても、新規会員登録（無料）をするだけで1,000円分のポイントがもらえるので、とりあえず登録だけしておいてもよいかもしれません。
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※今回はBONNEよりブロガークーポンをいただき、買い物に使用しました。
